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客戶評價
東南亞特色美食
    泰國的飲食文化深受東、西方文化的影響,是兩者的結合體,歷經幾百年歷史的發展,至今已形成了極富地方特色的泰式美食。泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定,所以可以滿足每位旅客的需求。

    泰國東北部地區的人們喜愛糯米飯配烤雞、“Som Tam”辣味木瓜沙律;北部地區的人們喜愛“Naem”——當地特有的酸肉;而南方人則是對回教式風味及各種生猛海鮮情有獨鐘。不同地方的人,口味各不相同,獨具地方特色的美食,都值得旅客去嘗試。

    在泰國的各大城市,還可以享受到世界各地的美食,一般飯店以西餐為主,中國餐館在曼谷和各主要旅游點也較普遍,多供應閩、粵菜式。

    完整的泰式菜必備一份湯,一份有調味品的咖喱菜,魚和蔬菜。整體搭配講究,加香料的色拉可以代替咖喱菜,每道菜和整頓餐都必須在口味和材質上協調。

泰國美食介紹:
    1、“Som Tam”辣味木瓜沙律:這是泰國東北人最偏愛的一種美食,以木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、大蒜為原料,加上碎辣椒混合而成。
    2、脆米粉(Mikrop):采用蝦、豬肉、蛋和甜酸醬合炒的米粉,具有濃郁的海鮮味,是一道非常美味的小吃,值得嘗試。
    3、著名的萊式海鮮種類:檸檬蝦湯、東陰功、清蒸蕉葉咖喱魚、百花烏賊色湯、酸甜干煎明蝦碌、清烹大龍蝦,采用新鮮的海鮮為原料,獨家的烹飪技術制作而成,是泰國最受人們歡迎的海鮮美食。
    4、咖喱烤鴨:源于中國的北京烤鴨,結合泰味,成為泰國燴炙人口的美食。在泰國的唐人街還可以品嘗到煲仔魚翅、潮州鹵水鵝,風味頗佳。

泰國甜點介紹:
    1、把香蕉放在糖漿或椰汁內煎熟,是泰國各類餐館必備的一道餐后甜點。
    2、泰國最著名的甜點要數魚餅、酸辣鳳爪、黑糯米,尤其以風味獨特的榴蓮或芒果糯米飯最為著名。
提示:旅客在品嘗甜點時,最好是禁酒,酒與榴蓮或與芒果糯米飯相遇,會在人體內產生大量的熱量,令體溫急劇上升。
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